Stracciatella
11,00 €
Assiette de stracciatella à saucer
Jambon Serrano (24 mois)
14,00 €
Assiette de jambon Serrano (24 mois)
Burrata
11,00 €
Burrata, pesto, brunoise de tomates et échalotes
Rillettes de saumon
8,00 €
Croquettes de jambon
11,00 €
5 croquettes de jambon, mayonnaise aux épices cajun
Focaccia truffe
11,00 €
Focaccia grillée, crème de truffe, burrata effiloché
Focaccia mortadella
12,00 €
Focaccia, stracciatella, mortadella et pistache torréfié
Mezze d’amour
22,00 €
Houmous, caviar d’aubergine, tchoutchouka, focaccia
Folia love
18,00 €
Jambon serrano, stracciatella, focaccia
Bella ciao
20,00 €
Focaccia truffe, rilette de saumon et croquettes de jambon
La Spéciale
24,00 €
Assortiment de charcuteries, de fromages italiens et d’antipasti de légumes
Focaccia
2,50 €
Salade César
17,00 €
Salade romaine, poulet pané, jambon grillé, œuf mollet, tomates confites, sauce césar, pain carasau, parmesan.
Salade Saumon
19,00 €
Salade romaine, saumon fumé, œuf mollet, duo de tomates, chou chinois, carottes sauce césar, pesto verde, pain carasau, parmesan.
Salade boeuf thaï
19,00 €
Boeuf d'Aubrac façon tigre qui pleure, carotte, courgette, choux chinois, tomate, sésame noir et blanc, cacahuètes, oignons frits, cébette, vinaigrette thaï
Thon
22,00 €
Steak de thon, sauce thaï, feuilles de riz - Servi avec purée
Saumon
21,00 €
Pavé de saumon, sauce à l’oseille - Servi avec purée
Escalope de veau à la milanaise
23,00 €
Sauce aux câpres, beurre citronné et linguine aux jus corsé
Tartare de boeuf à l'italienne
20,00 €
Au couteau - Servi avec frites
Carpaccio de boeuf
19,00 €
Carpaccio de boeuf bressaola, pesto genovese, parmesan, pignon de pain, roquette huile d'olive
supplément burrata +4€
Burger
20,00 €
Steak charolais 200g, pain du boulanger, sauce cocktail, oignons, cornichons, salade romaine, tomates, cheddar - Servi avec frites
+ supplément steak : 4€
Bavette d'aloyau
21,00 €
Viande d'Aubrac 180g, Sauce à l’échalote/cognac - Servie avec frites
Pavé de Rumsteck
28,00 €
Viande d'Aubrac 250g, sauces poivres, servis avec frites
Magret de canard
27,00 €
Magret de canard entier, sauce au thym et miel - Servi avec frites
Pesto verde
16,00 €
Linguine, pesto basilic, stracciatella, parmesan et pignons torrefié
Truffe & gorgonzola
19,00 €
Tagliatelles, crème de gorgonzola, truffe noire, jambon de pays, noix concassées
Gnocchis
16,00 €
Gnocchis, pancetta et crème de parmesan
Pizza du jour
15,00 €
Margherita
14,00 €
Base tomate, fior di latte, olives, basilic
supplément burrata +4€
Parma
17,00 €
Base tomate, fior di latte, jambon de pays, roquette, tomates cerises, parmesan
supplément burrata +4€
Pepperoni
15,00 €
Base tomate, fior di latte, pepperoni
Regina
16,00 €
Base tomate, fior di latte, jambon, champignons, olives
supplément œuf +2€
Végétarienne
16,00 €
Base tomate, fior di latte, échalotes, champignons, tomates fraiches, poivrons
4 fromages
15,00 €
Base crème, fior di latte, fromage à raclette, gorgonzola, parmesan, ciboulette
Tartufata
18,00 €
Base crème, fior di latte, tartufata, jambon truffé, champignons, ciboulette
supplément burrata +4€
Mortadella
18,00 €
Base crème, pesto pistache, fior di latte, mortadelle à la pistache, pistaches concassées, burrata
Calzone
15,00 €
Base tomate, fior di latte, jambon, oeuf, champignons
Cabécou miel
16,00 €
Base crème, fior di latte, cabécou, miel
Saumon fumé
17,00 €
Base crème zeste de citron, fior di latte, saumon fumé, échalote, tomate fraîche, ciboulette
Porchetta
16,00 €
Base crème, fior di latte, lardons, jambon blanc, parmesan
supplément oeuf +2€
Ama for love
15,00 €
Base tomate piment d’Espelette, fior di latte, tomates cerise, buratta, basilic, huile d’olives
supplément jambon de parme +4€
Coupe de fraises
7,00 €
Tartelette citron meringuée
8,00 €
Finger gianduja et noisettes
8,00 €
Pistachio
8,00 €
Banoffee
8,00 €
Coco mango
8,00 €
Café gourmand
9,00 €
Assortiment de mignardises : fondant chocolat sans gluten ganache onctueuse + tartelette citron meringuée + deux créations du moment.
Variantes du café gourmand sur demande avec supplément : cappuccino (+2,4€), thé, infusion (+2€) et même coupe de champagne (+10€) !
Menu enfant
12,00 €
Boisson
Jus de fruit, soda ou sirop
Plat
Pizza lapin ou Tenders de poulet, frites ou Pâtes linguine sauce tomate
Dessert
Glace chocolat ou Glace vanille ou Glace fraise
Stracciatella
11,00 €
Assiette de stracciatella à saucer
Jambon Serrano (24 mois)
14,00 €
Assiette de jambon Serrano (24 mois)
Burrata
12,00 €
Burrata, pesto, brunoise de tomates et échalottes
Rillettes de saumon
9,00 €
Croquettes de jambon
11,00 €
5 croquettes de jambon, mayonnaise aux épices cajun
Focaccia truffe
13,00 €
Focaccia grillée, crème de truffe, burrata effiloché
Focaccia mortadella
13,00 €
Focaccia, stracciatella, mortadella et pistache torréfié
Mezze d’amour
22,00 €
Houmous, caviar d’aubergine, tchoutchouka, focaccia
Folia love
22,00 €
Jambon serrano, stracciatella, focaccia
Bella ciao
25,00 €
Focaccia truffe, rilette de saumon et croquettes de jambon
Focaccia
2,50 €
La Spéciale
24,00 €
Assortiment de charcuteries, de fromages italiens et d’antipasti de légumes
Salade César
17,00 €
Romana, poulet pané, jambon grillé, œuf mollet, tomates confites, sauce césar, croûtons, parmesan.
Salade Saumon
19,00 €
Salade romaine, saumon fumé, œuf mollet, duo de tomates, chou chinois, carottes sauce césar, pesto verde, pain carasau, parmesan.
Salade boeuf thaï
19,00 €
Boeuf d'Aubrac façon tigre qui pleure, carotte, courgette, choux chinois, tomate, sésame noir et blanc, cacahuètes, oignons frits, cébette, vinaigrette thaï
Thon
22,00 €
Steak de thon, sauce thaï, feuilles de riz - Servi avec purée
Saumon
21,00 €
Pavé de saumon, sauce à l’oseille - Servi avec purée
Escalope de veau à la milanaise
23,00 €
Sauce aux câpres, beurre citronné et linguine aux jus corsé
Tartare de boeuf à l'italienne
20,00 €
Au couteau - Servi avec frites
Carpaccio de boeuf
19,00 €
Carpaccio de boeuf bressaola, pesto genovese, parmesan, pignon de pain, roquette huile d'olive
supplément burrata +4€
Burger
20,00 €
Steak Charolais 200g, pain du boulanger, sauce cocktail, oignons, cornichons, salade romaine, tomates, cheddar
+ supplément steak : 4€
Bavette d'aloyau
21,00 €
Viande d'Aubrac 180g, Sauce à l’échalote/cognac - Servie avec frites
Pavé de Rumsteck
28,00 €
Viande d'Aubrac 250g, sauces poivres, servis avec frites
Magret de canard
27,00 €
Magret de canard entier, sauce au thym et miel - Servi avec frites
Pesto verde
16,00 €
Linguine, pesto basilic, stracciatella, parmesan et pignons torrefié
Truffe & gorgonzola
19,00 €
Tagliatelles, crème de gorgonzola, truffe noire, jambon de pays, noix concassées
Gnocchis
16,00 €
Gnocchis, pancetta et crème de parmesan
Margherita
14,00 €
Base tomate, fior di latte, olives, basilic
supplément burrata +4€
Parma
17,00 €
Base tomate, fior di latte, jambon de pays, roquette, tomates cerises, parmesan
supplément burrata +4€
Pepperoni
15,00 €
Base tomate, fior di latte, pepperoni
Regina
16,00 €
Base tomate, fior di latte, jambon, champignons, olives
supplément œuf +2€
Végétarienne
16,00 €
Base tomate, fior di latte, échalotes, champignons, tomates fraiches, poivrons
4 fromages
15,00 €
Base crème, fior di latte, raclette, gorgonzola, parmesan, ciboulette
Tartufata
18,00 €
Base crème, fior di latte, tartufata, jambon truffé, champignons, ciboulette
supplément burrata +4€
Mortadella
18,00 €
Base crème, pesto pistache, fior di latte, mortadelle à la pistache, pistaches concassées, burrata
Calzone
15,00 €
Base tomate, fior di latte, jambon, oeuf, champignons
Cabécou miel
16,00 €
Base crème, fior di latte, cabécou, miel
Saumon fumé
17,00 €
Base crème zeste de citron, fior di latte, saumon fumé, échalote, tomate fraîche, ciboulette
Porchetta
16,00 €
Base crème, fior di latte, lardons, jambon blanc, parmesan
supplément oeuf +2€
Ama for love
15,00 €
Base tomate piment d’Espelette, fior di latte, tomates cerise, buratta, basilic, huile d’olives
supplément jambon de parme +4€
Coupe de fraises
7,00 €
Tartelette citron meringuée
8,00 €
Finger gianduja et noisettes
8,00 €
Pistachio
8,00 €
Banoffee
8,00 €
Coco mango
8,00 €
Café gourmand
9,00 €
Assortiment de mignardises : fondant chocolat sans gluten ganache onctueuse + tartelette citron meringuée + deux créations du moment .
Variantes du café gourmand sur demande avec supplément : cappuccino (+2,4€), thé, infusion (+2€) et même coupe de champagne (+10€) !
Menu enfant
12,00 €
Boisson
Jus de fruit, soda ou sirop
Plat
Pizza lapin ou Tenders de poulet, frites ou Pâtes linguine, sauce tomate
Dessert
Glace chocolat, Glace vanille, Glace fraise
