
MANGEZ VOUS COMME AU PREMIER JOUR
Le 14 février, Amafolia célèbre l’amour sans clichés.
Pas de roses figées ni de discours convenus…
Juste une table, deux regards, et le plaisir de bien manger ensemble, comme au premier jour.
Une soirée pensée pour les couples qui aiment les belles choses :
l’émotion, la gourmandise, la musique live et une atmosphère feutrée, intime, presque cinématographique.

Concert live Hot Club Rhapsody
Jazz élégant, chaleureux et envoûtant
L’accompagnement parfait pour un dîner à deux, hors du temps.

(Uniquement le 14 février - sur réservation)

Verrine de foie gras, figues confites, poudre de noisette

Saumon fumé, crémeux d’aneth, citron caviar
ou
Burrata à la truffe noire, crumble pistache, tapenade de truffe

Suprême de volaille fermier, gratin dauphinois, girolles sautées, jus réduit
ou
Pavé de saumon, crème de petits pois & pistache, chips de riz, beurre blanc

Macaron chocolat









